Geen producten (0)
 

el Ruden Veneto Rosso IGT Astoria / Piave / Veneto

€ 14,75 (inclusief btw 21%)
Op voorraad
  • Koop 12 stuks voor € 13,52 per stuk en bespaar € 14,76
Omschrijving

el Ruden veneto Rosso IGT  Astoria / Piave / Veneto

Prijs per fles € 14,75, 12 halen is 11 betalen voor € 13,52 per fles

De druivensoort is 30% merlot, 30% cabernet-sauvignon, 30% pinot noir, 10 % marzemino.

In september/oktober worden de handgeplukte druiven geselecteerd in de wijngaard en in kleine manden gedaan. Een klein gedeelte (ongeveer 10%) wordt gedroogd op speciale rekken. De overige druiven worden ontsteeld, waarna inweking en vergisting plaatsvindt gedurende 15 tot 20 dagen bij een temperatuur van 26/28°C. Hierna wordt de most gescheiden van de vaste bestanddelen, waarna malolactische gisting in RVS tanks.
Als de eerder genoemde 10% druiven voldoende gedroogd zijn, ondergaan ze hetzelfde bereidingsproces. Beide wijnen worden geblend en overgepompt in 225 liter Franse Allier houten vaten (medium toasting) waarin de wijn 8-9 maanden rijpt. De flesrijping die hierop volgt geeft volheid aan deze unieke wijn, die zijn sterke persoonlijkheid krijgt van de ingedroogde druiven.

De wijn heeft een  intense geur met hints van hout die perfect samengaan met de kruidige tonen van de druivensoorten. Het is een zachte wijn met goed gebalanceerde aroma’s en tannines.

Wij maken gebruik van cookies om onze website te verbeteren, om het verkeer op de website te analyseren, om de website naar behoren te laten werken en voor de koppeling met social media. Door op Ja te klikken, geef je toestemming voor het plaatsen van alle cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring.