Excelsior – Viognier

Excelsior – Viognier - WO. Klein Karoo - Robertson

Nu € 7,99 ipv € 8,50 per fles, bij afname van 12 flessen € 7,79 per fles

Vanaf begin februari 2022 weer leverbaar

Druivensoort 100% Viognier

Deze Excelsior – Viognier heeft een heerlijk complexe smaak met tonen van citroen en perzik. Een elegante wijn die zijn mannetje staat. Een heerlijke begeleider van kruidige en Aziatische gerechten. 

Zachtgeel van kleur met een lichtgroene glans. Tropisch geurend naar passievrucht maar fris van smaak met een fraaie zuurbalans. Gaat uitstekend samen met zeevruchten en lichte kipgerechten. Ook lekker op een zomers terras!

In 1859 vertrekt Koos de Wet na een knallende ruzie uit Stellenbosch. In zijn kielzog de verloofde van zijn broer. Juist, deze verloofde was de aanleiding van de familieruzie, want Koos en zij waren heimelijk verliefd geworden. Het lukte Koos om in het vruchtbare maar droge Klein Karoo de basis te leggen voor het huidige Excelsior Estate. Het water uit de nabij gelegen Breede Rivier kwam goed van pas. Hierdoor wist men Robertson om te toveren tot een bloeiende vallei. De leden van de familie De Wet zijn de directe nazaten van Jacobus de Wet, de eerste wijnmaker van Zuid-Afrika.

Streek: De Breede Rivier is de levensader van de Robertson vallei en zorgt voor aanvoer van het noodzakelijke water. Deze vallei wordt ingesloten door de Langeberg in het noorden en de Sonderendberge in het zuiden. Regenwolken worden door deze bergen op afstand gehouden en de zon heeft hier volledig vrij spel. Hierdoor is het klimaat warm en subtropisch en daarom staat dit gebied ook bekend om zijn citrusfruit, perziken en abrikozen.