Geen producten (0)
 

Ripassa della Valpolicella Supriore 2015 DOC - Zenato

€ 14,95 (inclusief btw 21%)
Op voorraad
  • Koop 12 stuks voor € 13,70 per stuk en bespaar € 15,00
Omschrijving

Ripassa della Valpolicella Supriore 2015 DOC - Zenato

prijs per fles € 14,95, nu bij een afname van 12 flessen voor € 13,70 per fles

75cl (ook in Magnum verkrijgbaar)

90 Decanter
Mundus Vini gold medal
4.2 Vivino-sterren
 

Een mooie, diepe robijnrode kleur en een intense en elegante neus van pruimen, mokka, gekonfijte vijgen, zoete specerijen en een vleugje cacao. Mooie balans en fluweelzacht met een mooie structuur. Een verbluffend lekker glas!

Heerlijk bij wildgerechten, gegrild en gebraad vlees, salami en gerijpte kazen.

De Ripassa is het kleine broertje van het vlaggenschip van de streek, de Amarone. Men bedacht dit concept toen door de grote vraag naar Amarone de prijzen van deze wijn de pan uit rezen. Amarone krijgt zijn enorme concentratie door de druiven te laten indrogen. Voor Ripassa gebruikt men een deel van deze most en een deel vers geoogste 'gewone' Valpolicella, dit laat men dan samen opnieuw vergisten waarna de wijn nog 18 tot 24 maanden op houten vaten verder rijpt.  De wijn is een blend van ongeveer 85% Corvina, 10% Rondinella en 5% Oseleta.

Wij maken gebruik van cookies om onze website te verbeteren, om het verkeer op de website te analyseren, om de website naar behoren te laten werken en voor de koppeling met social media. Door op Ja te klikken, geef je toestemming voor het plaatsen van alle cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring.