Geen producten (0)
Geen producten (0)
1 2
 

Gloria 2016 – Bodega de Moya - Valencia (vanaf € 10,25)

€ 11,25 € 10,25 (inclusief btw 21%)
Op voorraad
Omschrijving

Vanaf € 10,25

Inhoud doos: te bestellen per fles

Jaartal 2016

 

Gloria 2016 – Bodega de Moya - Valencia
prijs per fles € 11,25, nu tijdelijk voor € 10,25

 

Druivensoort: 100% Monastrell

4.2 Vivino-sterren

 

Een hoge geurintensiteit met aroma’s van bramen, frambozen, aalbes en verrassende rabarber. In de afdronk proef je lichte geroosterde tonen.

De stevige tannines en explosie van zwart fruit heeft behoefte aan volle,

rijke en gerechten. Denk bijvoorbeeld aan ribbetjes, paddestoelen, eend, lamsrack en worstjes.

 

De Monastrell druif (ook gekend als Mourvèdre) houdt van hitte. Alleen dan komt hij perfect tot rijping en

ontstaan er ook geen schimmels in de dichte druiventrossen. Om die

reden verbouwt De Moya zijn monastrell in de regio Alicante, waar het

klimaat warmer is dan in Valencia.

 

Bodega de Moya is opgericht door Yves en Sophie Laurijssens.

De familie komt oorspronkelijk uit België en staat daar bekend om haar expertise

op het gebied van succesvolle “turnarounds”: verlieslijdende bedrijven weer

winstgevend te maken. Out-of-the-box-denken is daarbij onontbeerlijk. En dat,

samen met hun bourgondische instelling, is nu precies wat de familie er uiteindelijk

toe gebracht heeft om in het landschap rond Valencia een wijnbedrijf te starten en

daar wijnen te gaan maken van lokale druiven: bobal en monastrell voor rood, en

merseguera voor wit. Met De Moya willen Yves en Sophie wijnen maken die de

tradities van de streek en daarnaast e?ciency en moderne vini?catietechnieken in

zich verenigen. Het terroir van de oude wijngaarden geeft complexe en spannende

wijnen die food friendly zijn en bovendien ook nog eens zeer betaalbaar.